配料表：
详细做法：
STEP1、羊腿一只，切块后冲洗干净后焯水（冷水下锅，水开后放些白酒）
STEP2、焯水后倒出，待热气散去再用热水冲洗干净
STEP3、放少许橄榄油炒香大葱，青蒜，干辣椒，等其他配料，再倒入羊肉
STEP4、倒入啤酒一罐，再放少许花雕酒，焖煮
STEP5、放入冰糖，调味
STEP6、起锅，撒入青蒜末
上一篇：白菜冻豆腐炖羊肉 下一篇：蔬菜炖羊腿
菜谱大全家常菜炸带鱼的做法大全40种家常菜
家常菜做法，鸡的简单快速做法40种
家常菜做法：盖奶的做法家庭做法11种
