热菜家常菜
葱香爆炒羊肉片
盐和糖可根据个人口味适当增减。本人口轻放的少，油不宜多放因为好的羊肉片会出油哦。
配料表：
- 羊肉片 （200克）
- 葱 （2根）
- 盐 （2克）
- 白糖 （适量）
- 孜然粉 （适量）
- 酱油 （少许）
- 豆油 （少许）
详细做法：
STEP1、新鲜羊肉片放入碗中，冲洗浸出水份备用。
STEP2、将备用的羊肉片碗中放入酱油，盐，白糖，孜然粉。顺着一个方向搅拌。
STEP3、洗净的香葱切碎备用。
STEP4、这是搅拌好的羊肉片。
STEP5、锅中热油。
STEP6、降羊肉片倒是锅中翻炒至肉片变色半熟状态。
STEP7、再倒入香葱碎翻炒直肉片与葱碎熟透即可。
STEP8、看！香喷喷的葱香爆炒羊肉片就做好了，哈哈很简单吧！学会的朋友们上传作品哦么么哒！
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