配料表：
详细做法：
STEP1、鸡肝清洗好后放入盘中
STEP2、用剪刀剔去筋膜和多余脂肪
STEP3、切片备用
STEP4、准备好红椒，姜，二荆条，葱，花椒
STEP5、加热食用油，倒进备好的辅料
STEP6、然后倒进猪肝，猪肝差不多变颜色就加老干妈和生抽
STEP7、加老干妈后搅拌均匀，旺火炒，收汁
STEP8、最后装盘
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