配料表:
详细做法:
STEP1、放油放黄冰糖,糖化后放鸡翅,炒一下盖盖,不用放太多油,本身也出油。
STEP2、美遇钛合金金锅,小火盖盖炖十分钟左右,我也没有看表,到时自己掌握看看自己家锅和火候掌握
STEP3、慢慢就出来不少油
STEP4、放入蚝油再炒一会,让鸡翅上都沾上,然后放一点盐就可以了,蚝油本身里面也有盐。
STEP5、出锅了
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