热菜家常菜
叮您的红烧鸡腿鸡翅已上线
配料表：
- 鸡腿 （6只）
- 鸡翅中 （6个）
- 八角 （2-4个）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 盐 （1小勺）
- 料酒 （2勺）
- 姜 （4片）
- 冰糖 （5-8个（看你喜甜不））
- 香叶 （2片）
- 干辣椒 （3-5个）
- 花椒/麻椒 （一小把）
- 蒜 （4瓣）
详细做法：
STEP2、把香料放进锅中炒出香味
STEP3、将擦干的鸡翅鸡腿放进锅中稍微炒一炒
STEP4、倒入2勺生抽1勺老抽2勺料酒
STEP5、炒炒搅拌
STEP6、加水没过鸡翅鸡腿先大火后小火慢慢将汤汁烧浓
STEP7、差不多汁快收的时候就出锅
STEP8、完美！做了几次之后终于不手抖加多老抽太黑了哈哈哈哈，好吃！
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