更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

可甜可辣,追剧绝配红烧鸡爪

冰糖炒化上色,增加口感的同时,提升鸡爪的颜值,冰糖比白糖健康,吃的好还要吃的健康根据个人口味决定要不要加辣椒,可甜可辣,零基础入门菜式

配料表:

  • 鸡爪 (9只)
  • 姜 (2片)
  • 老抽 (1勺)
  • 八角 (1个)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 冰糖 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、买鸡爪时让老板把指甲剪掉,省得回来自己处理,锅中烧水,水中放入一片生姜,一勺料酒,鸡爪过水焯一下,去血腥味,重新干净,控水两分钟

可甜可辣,追剧绝配红烧鸡爪

STEP2、锅中倒入适量的油,根据个人口味放入适量的白糖,小火炒化,倒入鸡爪,迅速翻炒,倒入生抽,老抽继续翻炒,颜色炒至均匀后倒入适量的水,完全没入鸡爪,放入一片生姜,适量的盐,一个八角掰开,喜欢吃辣的可以放入两颗干辣椒

可甜可辣,追剧绝配红烧鸡爪

STEP3、锅中水熬成浓浓的汁即可出锅,满满的胶原蛋白,作为零食的同时补充胶原蛋白,女生的最爱,追剧时你确定不要来个鸡爪吗?我先吃起来了_

可甜可辣,追剧绝配红烧鸡爪


上一篇:红烧鸡爪一锅乱炖
下一篇:土豆炖鸡爪

家常菜做法         Sitemap    Baidunews