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热菜家常菜

鸡胸肉蛋炒饭

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 大葱 (少许)
  • 酱油 (3勺)

详细做法:

STEP1、食材准备:鸡胸肉切丁、大葱切丝、鸡蛋打散

鸡胸肉蛋炒饭

STEP2、锅烧热,倒油勺子,锅子转一圈使锅底充满油

鸡胸肉蛋炒饭

STEP3、调小火,鸡蛋下锅,划散,蛋液凝固时盛出

鸡胸肉蛋炒饭

STEP4、往锅子里加油

鸡胸肉蛋炒饭

STEP5、小火,小葱爆香

鸡胸肉蛋炒饭

STEP6、加入鸡丁,翻炒至变色

鸡胸肉蛋炒饭

STEP7、加入白米饭,打散炒匀

鸡胸肉蛋炒饭

STEP8、加入鸡蛋,打散炒匀

鸡胸肉蛋炒饭

STEP9、加入2-3勺酱油,炒匀(加盐的话炒出来更好看,但是加酱油方便一些

鸡胸肉蛋炒饭

STEP10、盛出即可

鸡胸肉蛋炒饭


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