STEP1、准备食材

STEP2、鸡胸肉太厚要对剥切加生抽耗油胡椒粉淀粉进行腌制（可以提前腌制比较入味）

STEP3、鸡蛋加淀粉混合成蛋糊

STEP4、把腌制好的鸡胸肉浸润在蛋糊中确保完全沾上蛋液

STEP5、百香果切开挖出果肉把籽过筛不要只剩下百香果汁备用

STEP6、热锅倒入适量的油放入鸡胸肉煎至微黄

STEP7、另起一锅百香白糖淀粉勾芡自己可以试一下口感糖

STEP8、煎好的鸡胸肉切块

STEP9、把第七步骤勾好的芡汁淋上鸡块