配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉切丁放1大勺米酒1小勺蚝油1大勺酱油半勺糖腌10分钟左右加入淀粉搅拌
STEP2、腌好肉等肉的时候切蒜苔姜葱
STEP3、热锅下油直接下肌肉腌制的时候有很多酱料了这里我就没有下姜去味
STEP4、肉开始变色6-7分熟了扒到旁边去就可以下葱姜了这里我漏了拍
STEP5、葱姜稍微出味就下蒜苔翻炒
STEP6、肉完全熟了蒜苔也比较软了出锅前我加了些盐和鸡精不吃鸡精的可以不加炒匀起锅
STEP7、懒人做法,肉腌过的味道是真的可以,很下饭。
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