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热菜家常菜

蜜汁照烧鸡腿

鸡腿时不用急着翻面,会粘,着色后自然容易翻面

配料表:

  • 鸡腿 (2只)
  • 老抽 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 蚝油 (3勺)
  • 西兰花 (5朵)
  • 生抽 (3勺)
  • 生姜 (5片)
  • 大蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1、准备好食材,琵琶腿2只,西兰花焯水备用,米饭蒸煮备用

蜜汁照烧鸡腿

STEP2、琵琶腿去骨,用盐料酒白胡椒生姜蒜腌制冷藏2小时

蜜汁照烧鸡腿

STEP3、热锅入油煎至两面金黄,加生抽老抽蚝油水煮开后加糖大火收汁,刷上蜂蜜切块装盘

蜜汁照烧鸡腿

STEP4、wow色泽非常诱人儿子回来瞬间光盘

蜜汁照烧鸡腿


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