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热菜家常菜

瘦肉炒豆芽

如果有番茄还可以在出油后放入番茄块。微炒出汁。之后步骤一样。挺好吃的。适合新手

配料表:

  • 猪肉 (不用太多咱们主角是豆芽
  • 豆芽 (300克(一盆)够你吃了)
  • 酱油,食盐 (咱们中国人没有几克几克的习惯,凭个人感觉吧)

详细做法:

STEP1、将肥肉与瘦肉分别切块。豆芽洗好。

STEP2、开大火,锅热后倒入肥肉炼出油。油热了倒入瘦肉。微炒。

STEP3、待肉热后放入豆芽,盐,酱油,味精或调料(随自己心意)使劲炒3。4分钟。豆芽微软,出锅


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