配料表：
详细做法：
STEP1、猪耳朵卤好，蒜苔切断，猪耳朵切丝，葱切断，姜切末，蒜切片。
STEP2、炒锅加热倒油，葱，姜爆香。
STEP3、加入蒜苔，炒到6分钟熟时放点点盐，生抽，加入猪耳朵翻炒3分钟即可。《猪耳朵是咸的》
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