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热菜家常菜

猪耳朵炒蒜苔

猪耳朵卤好是咸的炒时少放盐

配料表:

  • 猪耳朵 (一个)
  • 蒜苔 (一小把)
  • 姜 (片)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 老抽 (勺)
  • 蒜 (瓣)
  • 白糖 (克)

详细做法:

STEP1猪耳朵卤好,蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切断,姜切末,蒜切片。

猪耳朵炒蒜苔

STEP2、炒锅加热倒油,葱,姜爆香。

猪耳朵炒蒜苔

STEP3、加入蒜苔,炒到6分钟熟时放点点盐,生抽,加入猪耳朵翻炒3分钟即可。《猪耳朵是咸的》

猪耳朵炒蒜苔


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