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热菜家常菜

快手菜:干包菜炒猪耳朵

猪耳朵要用热油爆香才好吃喔,辣椒量请根据个人口味调整。

配料表:

  • 猪耳朵 (1个)
  • 包菜 (1份)
  • 姜 (1片)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (2根)
  • 辣椒粉 (少许)
  • 剁辣椒 (少许)

详细做法:

STEP1、干包菜用水泡发

快手菜:干包菜炒猪耳朵

STEP2、卤猪耳切好

快手菜:干包菜炒猪耳朵

STEP3、准备好剁椒葱姜蒜

快手菜:干包菜炒猪耳朵

STEP4、热油炒香猪耳,然后放入干包菜,姜蒜辣椒,出锅前放入小葱

快手菜:干包菜炒猪耳朵


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