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热菜家常菜

南瓜猪肉烧

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉薄片 100克
  • 南瓜 1/8个
  • 麻油 1小勺
  • 葱 少许
  • A 料酒,生抽各1小勺
  • B 黑醋 1大勺
  • 生抽,蜂蜜各1小勺

详细做法:

STEP1、南瓜切薄片,猪肉用A抓匀

STEP2、平底锅里倒麻油用中火烧热后,下南瓜煎至两面微焦。

STEP3、放猪肉下去炒,在完全变色之前放入B,翻匀收汁。

STEP4、装盘撒葱。


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