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热菜家常菜

蒜苗炒五花肉

配料表:

  • 五花肉 (100克)
  • 蒜苗 (4两)
  • 盐 (一勺)
  • 生抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、将蒜苗切好洗好备用

蒜苗炒五花肉

STEP2、将五花肉放在冷水,使血水流出,再洗干净

蒜苗炒五花肉

STEP3、将油烧热,加五花肉炒至金黄,捞出,再将蒜苗入锅炒两分钟,再将肉加入,加少量水焖一会。

蒜苗炒五花肉

STEP4、开盖,加生抽,盐,出锅

蒜苗炒五花肉


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