配料表:
详细做法:
STEP1、肥瘦相间的五花肉切2毫米的片,辣白菜剪成小块,留少许汤汁,大葱分葱白和葱叶斜切葱花。
STEP2、热锅热油,爆香葱白
STEP3、下五花肉,加盐、料酒、生抽翻炒
STEP4、炒至变色,再稍煸一下,把肥肉部分的油煸出来一些
STEP5、下辣白菜和葱叶葱花快速翻炒
STEP6、炒匀盛出即可
STEP7、细节图
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