热菜家常菜
番茄土豆炖牛腩
胡萝卜、罗勒、迷迭香、小红辣椒，可以根据自己口味添加。
配料表：
- 牛腩 （500克）
- 西红柿 （2个）
- 土豆 （2个）
- 胡萝卜 （1根）
- 洋葱 （半个）
- 冰糖 （少许）
- 生抽 （3勺）
- 老抽 （半勺）
- 料酒 （4勺）
- 迷迭香 （少许）
- 罗勒碎 （少许）
- 黑胡椒碎 （少许）
- 小红辣椒 （少许）
详细做法：
STEP1、牛腩解冻，蔬菜洗净，胡萝卜、土豆、番茄去皮。
STEP2、牛腩冷水下锅，焯出血沫，水开后汆5分钟。
STEP3、汆好的牛腩捞出，铺在电饭煲底。
STEP4、加生抽、老抽、料酒、黑胡椒、冰糖，加少量水没过牛腩即可。煮饭键按下。
STEP5、25分钟后，放入番茄、胡萝卜、洋葱块、迷迭香。继续煮煮饭键。
STEP6、45分钟后，放入土豆块、小红辣椒、罗勒碎。继续煮饭。
STEP7、15分钟后出锅！
STEP8、可以撒点白芝麻、葱花(◍•ᴗ•◍)
