STEP1、油锅倒油，倒入切碎洋葱和蒜末，爆香过程种加入盐，黑胡椒

STEP2、倒入料酒同时加入切成小块的番茄，小火熬制

STEP3、将牛肉从骨头上剔下，放入炖锅底，倒入刚才熬制酱汁，再加点水，少许红糖，小火炖

STEP4、45分钟后加入西芹块和胡萝卜，开大火，15分钟后起锅洛！开吃！真心美味！ 热血留德途中的孤独中秋大餐…