配料表：
详细做法：
STEP1、先将牛肉剁碎。个人把姜也一起剁碎了，加水淀粉，耗油，酱油，腌制10分钟备用。
STEP2、把芹菜切碎，用少许盐腌制一下，备用
STEP3、青椒和泡菜切碎备用
STEP4、锅烧油，炒牛肉沫，然后加入芹菜，泡菜，青椒！下锅炒熟！加少许盐，起锅！
STEP5、出锅，完成！开胃下饭！
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