热菜家常菜
土豆炖牛腩
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配料表：
- 牛腩 （500克）
- 土豆 （1个）
- 盐 （适量）
- 糖 （适量）
- 啤酒 （半瓶）
- 料酒 （适量）
- 生抽 （适量）
- 冰糖 （6块）
- 蚝油 （适量）
- 葱姜蒜 （适量）
- 香料包 （半袋）
- 干辣椒 （3-4个）
详细做法：
STEP1、1.牛腩切块，配料切碎备用
STEP2、2.牛腩焯水，撇掉浮沫后捞出
STEP3、3.捞出的牛肉放入高压锅，加入各类配料和清水
STEP4、4.加入土豆，炖煮20min左右
STEP5、5.盛出撒上白芝麻即可
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