STEP1、番茄洗净切块牛腩切块用开水汆烫去血水姜切片大葱切段

STEP2、锅内倒油放入葱姜八角桂皮香叶爆香

STEP3、放入牛腩翻炒

STEP4、放入番茄翻炒出汁

STEP5、加入盐生抽适量清水煮开

STEP6、本人为贪方便把牛腩放入电炖锅内炖煮大约2小时

STEP7、两小时后美味的番茄牛腩就OK啦