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热菜家常菜

超简单炒牛肉

2022-03-19 10:41:07

有的牛肉在炒的时候会炒出大量的水,不要在意继续炒干就好了

配料表:

  • 牛肉 (500克)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 醋 (少量)
  • 豆油 (适量)

详细做法:

STEP1、洗好牛肉,晾干

超简单炒牛肉

STEP2、将牛肉切成小块

超简单炒牛肉

STEP3、加入盐,糖,料酒,少量白醋(一点就可以,适量豆油,腌10-20分钟

超简单炒牛肉

STEP4、加入少量油,加入牛肉大火炒,炒熟出锅即可(喜欢硬的口感可以多炒一会)

超简单炒牛肉

STEP5、出锅,炒牛肉就完成了

超简单炒牛肉


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