STEP1、全家福

STEP2、猪心切薄片，加料酒，生抽，淀粉腌制待用

STEP3、其他食材洗净切好

STEP4、腌好的猪心下油锅爆炒至9分熟（带有一点血色）

STEP5、盛起待用

STEP6、葱白下油锅爆香

STEP7、下胡萝卜片翻炒

STEP8、萝卜炒软后倒入青椒，加盐，生抽继续炒

STEP9、倒入猪心撒上葱花炒一下

STEP10、出锅