STEP1、把鸡蛋打散，加入少许的盐甜味

STEP2、铁皮锅用大火烧热

STEP3、加入适量猪油，大火把猪油化开

STEP4、倒进蛋液

STEP5、用你的锅铲，大幅度翻炒它

STEP6、鸡蛋炒散后改成中火，然后加入米饭，现煮的或者隔夜的米饭都可以

STEP7、翻炒均匀，加少量生抽上色和调味，撒上葱花

STEP8、继续翻炒它

STEP9、最后开大火再翻炒一两分钟就可以了，emmm，香喷喷的猪油炒饭，有小时候的味道