6个美食菜谱：酸木瓜的家常做法

酸木瓜的家常菜大全：（1）：

酸木瓜、木瓜酸，傻傻分不清

木瓜酸其实是老广们的喊法啦。小时候放学校门口小卖部的味道，抑或是爬山登顶处小凉亭摊贩山水豆腐or各种酸二选一。

酸木瓜的家常菜大全：（2）：

酸木瓜土鸡

酸木瓜

酸木瓜的家常菜大全：（3）：

夜宵；酸木瓜老鸭汤

酸酸味道提神醒脑、酸汤老鸭既提神醒脑又滋补养生。酸木瓜，老鸭，山药和笋片、酸木瓜、又各自精彩。孩子说太好喝了！我自己也喝了碗。美美哒

酸木瓜的家常菜大全：（4）：

酸木瓜猪脚

温馨小提示，新鲜的木瓜真的很酸，猪脚煮多久呢就按个人喜好吧，我是煮30分钟因为不喜欢吃太软的煮脚。

酸木瓜的家常菜大全：（5）：

粤式酸木瓜

超简单又好吃的酸木瓜，放点小米辣会更美味呢

酸木瓜的家常菜大全：（6）：

酸木瓜火腿炖土鸡

酸木瓜是云南做菜炖汤经常会用到的一种食材，很酸一般不直接食用。新鲜的酸木瓜也常用来泡酒，大理能经常见到这个东西。酸木瓜炖鸡煮鱼都是很不错的说到炖鸡吧，酸木瓜的青酸和火腿的咸鲜味加上鸡汤的浓厚，此时加入一小撮糖，用这汤来泡个饭，煮个面，那真是不得了。云南人一般不喜欢在菜里加糖，甚至还有点鄙视，我们都是搞辣子，搞辣子的】不过糖的作用不一定是让汤变甜，适量的糖会让汤的味道上升一个层次，尽管很微妙，但是它的确存在这个微妙。