2篇家常菜做法:太安鱼的做法家庭做法
下面是小编为大家收集的2篇关于太安鱼的家常菜大全,点击查看更多家常菜大全太安鱼的家常菜大全:(1):

滑嫩麻辣的重庆太安鱼
太安鱼是重庆特色菜,主要特点是坨坨鱼,比较滑嫩,秘诀是什么???请看下面。至于配菜辅料,可以根据自己喜好添加。这道菜常见的鲢鱼,罗非鱼都可以用来做,不受限制。太安鱼的家常菜大全:(2):

小试太安鱼
太安鱼俗称“坨坨鱼”,出自重庆市潼南区太安镇,是重庆江湖菜中的一道名菜。太安镇是川渝交通要道,产嘉陵江鲢鱼。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然,并且做法特别,然后流传到各地。上世纪80年代末90年代初,太安鱼成为重庆一大名菜。