9个菜谱大全家常菜五仁月饼馅的做法大全

五仁月饼馅的简单的家常菜：（1）：

五仁月饼馅

1、坚果的总重量、果干的总重量和其他材料的重量成比例即可，坚果和果干的种类和用量可以根据喜好调节。2、本配方的甜度比卖的月饼略微小一点，白砂糖的量也可以根据喜好自行调节。

五仁月饼馅的简单的家常菜：（2）：

五仁月饼馅

腰果仁,核桃仁,葵瓜子仁,南瓜子仁,冬瓜糖,葡萄干,黑加仑,蔓越莓,熟糯米粉,熟低筋面粉,白开水,蜂蜜,水饴/麦芽糖,白酒,玉米油

五仁月饼馅的简单的家常菜：（3）：

豪华无糖五仁月饼馅口感更好

五仁月饼一只都是东北人的心头好，老人都比较爱吃，我自己也是很爱的，这个馅可以自己随意发挥只要是好吃的果仁都可以放，比例对了就行，马上又中秋节了，自己做了月饼，整理了自己爱用的配料发个帖子共大家参考

五仁月饼馅的简单的家常菜：（4）：

五仁月饼馅

第一次做月饼，照着几个方子做的！稍微改动一些！感觉很好，写出来，也方便记忆！这个方子主要写的五仁馅做法！

五仁月饼馅的简单的家常菜：（5）：

五仁月饼馅

五仁馅月饼一直是老妈的最爱，可是，外面卖的太甜，老妈喜欢吃又嫌弃太甜，这次自己做的馅很合老妈口味，所以纪录下来，以后就这样做给她吃！也给那些爱吃五仁月饼又不爱太甜的厨友们一个参考^_^

五仁月饼馅的简单的家常菜：（6）：

自制玫瑰花五仁月饼馅

瓜子仁,黑白芝麻,花生（熟）,核桃,葡萄干,糯米粉,熟面粉,玫瑰花酱,白砂糖,高度白酒1

五仁月饼馅的简单的家常菜：（7）：

五仁月饼馅

自己做五仁月饼就可以根据自己的喜好来选择馅料的食材，我第一次做所以就选用了家里现有的这五种干果来做，可以说是非常的简单。

五仁月饼馅的简单的家常菜：（8）：

五仁月饼馅

我要送朋友，所以做的有点多，如果自己家用，可以把食材，都减半，就可以了，很好做的

五仁月饼馅的简单的家常菜：（9）：

出炉现吃也不会发硬的豪华坚果五仁月饼馅

这款五仁是卖的最火，被询问最多的，毕竟五仁月饼饱含满满的童年滋味。之前我参考很多五仁月饼的方子，但大多需要加入糯米粉，若调制不当经常会使月饼发硬，影响口感也浪费食材。作为一个懒惰的吃货当然会想一些懒的好办法来解决啦因此出了这款馅料，不好吃打我系列！方子需用到的绿豆沙参考我另一个菜谱：xiachufang/recipe/104020536/或者买市售馅料也行。用莲蓉，绿豆沙都行。