4篇家常菜做法，糖汁的简单快速做法

糖汁的简单的家常菜：（1）：

《小嶋留味配方》糖汁金桔

注意这不是果酱，能很好的保留金桔的风味，可以直接食用，还能做蛋糕装饰。比如小?老师店冬季会上一些金桔马芬，金桔芝麻塔等。 比例非常简单。金桔净重的30%白砂糖，10%的水。 建议用有盖子的深锅，因为煮的时候不断有糖汁溢出来。记得开小火，以免糊锅。

糖汁的简单的家常菜：（2）：

枇杷叶炖冰糖汁

笑宝最近一直咳嗽，正好家门口有棵枇杷树，想起小时候外婆经常炖叶子给我喝，润肺止咳，惦记了几个晚上终于下手了

糖汁的简单的家常菜：（3）：

不用熬糖汁的老醋花生

这是一道酸甜味的开胃小菜。以前在餐馆吃过，觉得很对胃口，可是网上看了教程基本都要用白糖熬糖汁，个人觉得有些麻烦，浓稠度和火候掌握也不是那么容易。疫情期间在家时，发现以往逢年过节亲朋好友给老人送的蜂蜜，于是突发奇想就用蜂蜜代替糖汁，果然别有一番风味，而且蜂蜜具有化痰止咳，清热去火的功效，比白糖更有营养。试制了几次都挺成功的，才敢发上来供大家参考。

糖汁的简单的家常菜：（4）：

炸糖糕------表皮酥脆里面流糖汁儿

这个新年,貌似大家焖在家里和面粉糯米粉过不去那种还好我平时就爱囤货,家里正好有好多的糯米粉不知道做啥的时候就看见朋友圈铺天盖地的炸油条,炸糖糕我也没有忍住,说实话我也是第一次吃这个,第一次炸完马上啃了一个哎呀妈呀太好吃了,难怪大家都在折腾好多地方都已经开始解封啦,希望大苏州也快一点儿