11篇【家常菜做法大全】番鸭的吃法与做法

番鸭的简单的家常菜：（1）：

母番鸭炖榛蘑

新然高山母番鸭炖小兴安岭的野生榛蘑

番鸭的简单的家常菜：（2）：

牛筋炖番鸭

番鸭,牛筋,料酒,熟地,黄芪,枸杞,党参,茶又,盐,味精,生姜

番鸭的简单的家常菜：（3）：

番鸭黄花菜冬菇腐竹汤

这道番鸭汤最适合炎炎夏日喝，既解暑又开胃，是我们家经常点名要喝的汤，炖过的鸭子口感入口即溶，拿个碟子放点酱油和蒜蓉作为酱汁，把鸭肉放进去蘸着吃，又可以当一道菜啦，一汤两吃，最适合我这种懒人了！

番鸭的简单的家常菜：（4）：

懒人版山药番鸭汤

秋分了，天气比较干燥，做一份滋补不上火的山药番鸭汤。

番鸭的简单的家常菜：（5）：

清炖福建番鸭吃接近野味的鸭肉

综艺节目“向往的生活”中，经常抛头露面的一只鸭子名字叫“彩灯”，承包了许多旁白，它的表情、动作、体态，令人哈哈大笑，它身上的羽毛黑一块、白一块，头部有红色肉瘤，腹部肥大，脚掌也大而有力，看起来十分可爱。“彩灯”，其实是番鸭，在湖北、福建很常见。颜值远在麻鸭之上，口感也不输其它鸭子。由于它适应福建湖北等生态环境比较好的地区，目前并未大规模商业化养殖，相比其它鸭子，它催熟的可能性不大。

番鸭的简单的家常菜：（6）：

茶树菇番鸭汤

番鸭能补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热补血行水、养胃生津、清热健脾和虚弱浮肿。

番鸭的简单的家常菜：（7）：

山药玉竹沙参番鸭汤

用老鸭煲汤更胜一筹哩但这年头，城市里，老鸭子根本买不到，水鸭也可以，但我个人更喜欢用番鸭，肉厚实，汤水也醇厚，一点鸭油我也接受，香味浓郁，再说了，正在长身体的孩子偶尔喝点油水也无妨。

番鸭的简单的家常菜：（8）：

金猫咪食堂-富笋炆番鸭

阳春3月，万物复苏，除了诗和远方值得期待，还有美食。富笋具有“极品山珍”之称，不像其他笋带有苦涩味，它爽脆，嫩滑，生吃清甜如雪梨，如马蹄。冬天的番鸭则积累了丰厚的脂肪，是年夜饭家宴的主角。今天就给大家带来这道山珍美味-富笋?番鸭。

番鸭的简单的家常菜：（9）：

500元正番鸭焖出的泉州姜母鸭汤

泉州地区的家常菜，得用本地产的“正番鸭，肉质紧实，炖汤浓香。一只姜母鸭约摸56斤，市价500，买回来一半做干香的姜母鸭，一半炖汤，完美！

番鸭的简单的家常菜：（10）：

板栗焖番鸭

被卖板栗的人骗了唉说好了等鸭肉差不多了放结果是来不及了

番鸭的简单的家常菜：（11）：

正番鸭汤

闽南人最爱的正番鸭，加入姬松茸，老家特有的豆干，真真是极好！老家的豆干看起来跟普通豆干没区别，可是口号确滑嫩，可煎可入汤！最重要的入汤丝毫没有烟熏味！