20篇美食菜谱：酒酿的做法大全

酒酿的简单的家常菜：（1）：

番茄酒酿干烧明虾

整个过程其实意外得很简单。这份酱汁不仅适用于虾，其实用来做白肉也是不错的选择，例如鱼肉、鸡肉等

酒酿的简单的家常菜：（2）：

酒酿小圆子

第一个被收藏过百的食谱是南瓜粥，感觉各位胖友对粥类很感兴趣，我可是坚持自己在家做早饭将近一年的倔强少女，现在就拿出我的存货吧！

酒酿的简单的家常菜：（3）：

酒酿开花大馒头

美食天堂在哪里？在每个人的味觉里，在触动味觉的甜蜜回忆里。------蒋兴国法国小说家普鲁斯特在他的小说《追忆逝水年华》中，曾说童年吃过的食物长大后最是怀念，一吃到类似的风味，就会启动回忆的机制。酒酿做好后三天内吃掉口味比较好，吃不完我就拿来做酒酿馒头，酒酿馒头也是江南一些地方的特色，对我来说那就是能触动味觉的童年滋味，小时候因为妈妈医院里总是很忙，只有在值完大夜班的休息日才有时间做馒头、包子、馅饼这些花样面食，所以平时常跟姐姐在上学路上买早点吃，我们弄得很清楚该去街上哪家买馒头，因为这家的馒头可能是了加

酒酿的简单的家常菜：（4）：

餐前酒后爽口甜汤南瓜酒酿小元宵

秋天是丰收的季节金灿灿的南瓜怎能辜负！今天分享一款高颜值又美味的南瓜酒酿小元宵给大家。是一道香甜醇香软糯Q弹的甜汤。餐前酒后食用非常的爽口。

酒酿的简单的家常菜：（5）：

咸柠檬酒酿青口

赵薇的一个，让我怀念童年夏的冰冰凉凉的妈妈冲的那杯水。还有透心凉的冰七！我很喜欢去农夫集市买一大袋的回家，自制，咸，再来一杯七，感觉整个人都爽透了！呵呵作为一个妥妥的海鲜控吃货，咸。我给大家推荐一道用煮的海鲜。真心简单，快手美味。零失败！

酒酿的简单的家常菜：（6）：

米酒酿煮苹果#麦子厨房美食锅#

苹果单吃太单调，你试过苹果和米酒组合吗？苹果经过煮熟之后口感大不相同，配上酒酿米酒，酸酸甜甜好滋味，在这个秋天的早晨为自己煮一碗喝起来吧！

酒酿的简单的家常菜：（7）：

红糖桂花酒酿小汤圆

我体质湿寒，每次生理期第一天真的特别难熬。红糖水实在单调到不愿喝。这个是生老二坐月子时月嫂给我做的。从此以后真的爱上了，每个月那几天我都会早上喝一大碗，喝完就俩字舒服。量也不是原来那么少了。我是觉得跟我有同样困扰的小姐姐们，可以试一下。真的超级简单，就算你从小没摸过过锅，也能做。用量里的适量是因为每人口味不一样。如果你喜欢酒酿的味道，可以多加点，大汤勺加一勺。如果不喜欢就小汤匙加一勺或者不放。喜甜就多加红糖，我一般都是加2块。多做几次就会摸索出自己喜欢的味道啦。。。

酒酿的简单的家常菜：（8）：

苏式玫瑰酒酿饼

酒酿,酵母,低粉,玫瑰酱,熟低粉,猪油,水

酒酿的简单的家常菜：（9）：

微波炉酒酿蛋

学生。没有华丽的厨房，没有漂亮的餐具，没有拉风的单反，有的只是学校宿舍的公共厨间和一颗吃货的心~~ 本着做法从简、厨具从简、拍摄从简，但美味不减的原则，lz研发了只利用公共厨房微波炉就可以做出的简易版酒酿蛋~欢迎拍砖~ ~！@#￥%……&*~！@#￥%……&*~！@#￥%……&*~ 下面进入官方版简介： 酒酿(又叫醪糟、米酒、糯米酒、酒糟)，甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血 ?酒酿、散结、消肿。 酒酿一年四季均可饮用。酒酿能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用酒酿炖制肉类能

酒酿的简单的家常菜：（10）：

自制甜酒酿

糯米,甜酒曲

酒酿的简单的家常菜：（11）：

夏日清凉甜酒酿

稻米自醉人，夏日好饮品

酒酿的简单的家常菜：（12）：

5分钟桂花红豆酒酿

快手桂花红豆酒酿，味道绝对不输（骄傲脸

酒酿的简单的家常菜：（13）：

香芋酒酿羹

酒酿,糯米,芋头,枸杞

酒酿的简单的家常菜：（14）：

自制甜酒酿

家庭版

酒酿的简单的家常菜：（15）：

隔夜熟成的桂花酒酿米布丁古早味早餐

上层是柔滑爽口的酥酪布丁下层是酒香四溢的醪糟米晚上做好第二天当早餐正正好

酒酿的简单的家常菜：（16）：

酒酿芋圆，适合芋圆控特殊时期吃的！

特别适合芋圆控来例假吃三色芋圆做法xiachufang/recipe/103801751/groupshare_title_a火龙果芋圆做法xiachufang/recipe/103981599/groupshare_title_a可可色芋圆做法xiachufang/recipe/102972584/groupshare_title_a

酒酿的简单的家常菜：（17）：

电饭锅酒酿蛋

从小就很喜欢酒酿，有了锅以后买了酒酿和鸡蛋来天天煮了做早餐，是多天以后感觉到一些微妙变化以后突然意识到这玩意儿的丰胸妙用你要试试么？

酒酿的简单的家常菜：（18）：

烤箱版酒酿

整个过程保持干净整洁，所有物品均无油，且用开水烫过。

酒酿的简单的家常菜：（19）：

酒酿淡奶吐司

配方可做2个450g吐司

酒酿的简单的家常菜：（20）：

酒酿开花小馒头

隆重的给大家推荐这款好吃到让人流泪的酒酿发酵面食。过去也见过有人用纯酒酿代替酵母发酵馒头，但是没有亲自实践过，一直有点不相信不放酵母单靠酒酿也能发酵。但凡事只有亲自实践了才知深浅，用酒酿真的不但可以发酵，而且发酵出的馒头发糕带着酒香和甜蜜的味道，一口下去，感觉过去吃的二十多年馒头都白吃了，没有一个馒头能和酒酿发酵出的馒头相比，那个味道，你真的要亲自去试试就知道了。所以这里隆重的介绍给大家，非常方便，国庆到了，给家人蒸一锅酒酿馒头也不错哦。经过两次的实践，用酒酿蒸馒头和发糕有开花和不开花两种形态，我觉得这两