3篇美食菜谱：丝瓜粉丝的简单快速做法

丝瓜粉丝的简单的家常菜：（1）：

鱼香丝瓜粉丝煲

1、丝瓜最怕变色，影响菜相。让丝瓜不变色有几个好办法： 一是将丝瓜切形后，大火过油。效果很好。 二是丝瓜切好后，放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化。这样也可以减缓丝瓜变色。 三是丝瓜在烹制时，先不要放盐，到起锅前再加盐，也不会变黑。 后面两种办法，我也常用，效果都还不错。 2、调鱼香酱汁时，要一边试味一边放调料，调至酱汁香辣适口即可。 3、建议做这个煲，鱼香酱汁更浓稠、更香浓一些更好吃。尤其里面的粉丝，好几双筷子都在抢。 4、丝瓜已经过油，粉丝和木耳都是熟的，所以入煲后，略微煮下入味即可。千

丝瓜粉丝的简单的家常菜：（2）：

虾滑丝瓜粉丝汤的做法

我是真的非常喜欢吃虾的人，低脂蛋白质又丰富，这道菜真的会把整个夏天的味道喝进嘴里哦

丝瓜粉丝的简单的家常菜：（3）：

丝瓜粉丝煲

美味健康有颜爽辣下饭菜时不时看看自己的菜谱有空就下厨(?)