STEP1、依次放入蒜蓉、子姜、泡椒、酸笋爆香（酸笋提前炒干水）

STEP2、加入鸭脚翻炒，加生抽、蚝油继续翻炒

STEP3、倒入啤酒没过鸭脚，大火煮开后转小火煮10分钟，开大火收汁

STEP4、收汁出锅。