热菜家常菜
大肉包子好弹好Q的肉馅配方公开
配料表：
- 肥瘦肉肉糜 （461克（因为一块肉就这么多））
- 细盐 （8克（如果北方人我认为正好，如果南方人喜欢清淡的或许可以减盐））
- 细砂糖 （14克）
- 胡椒粉 （2克（不喜欢少放））
- 姜末（切碎一点，最好吃不出来） （8克）
- 葱碎 （23克）
- 鸡粉 （5克）
- 水 （80克）
- 李锦记老抽 （10克）
- 全蛋 （一个）
详细做法：
STEP1、我们把所有材料全部放入搅拌桶中，就这么简单，全部放
STEP2、厨师机开一档4分钟，记得用多功能搅拌刀。
STEP3、完活，好不好吃自己试，好弹牙哦！
STEP4、打好的样子
STEP5、看看怎么样，你馋了吗？
STEP6、个人ting32086 新浪微博晓廷爱烘焙，
家常菜做法
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