STEP1、鸡蛋打散成蛋液

STEP2、锅里倒少许油，倒一少部分蛋液进锅里晃动直到锅底全铺上蛋液

STEP3、表面开始凝固的时候撒上肉松

STEP4、卷好蛋卷放置一边

STEP5、重复第二步骤，第三步骤，将搁置一旁蛋卷继续卷，不需要再次放油！

STEP6、直到碗里蛋液用完，大概可以卷3层

STEP7、最后将卷好的蛋卷稍稍煎一下，起锅，切成小段，开吃！！