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热菜家常菜

咖喱牛肉

2022-03-19 10:41:07

如果有土豆放入会更好吃,液体量也就需要适当增加,咖喱块和花生酱几乎没有味道的,所以需要再调味。煮的过程记得不是要翻动一下,避免糊锅(不粘锅煮牛奶会有轻微粘哦)

配料表:

  • 牛肉 (300克)
  • 洋葱 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 咖喱块 (2块)
  • 黄油 (40克)
  • 牛奶 (160克)
  • 水 (320克)
  • 花生酱 (1勺)
  • 芹菜 (3根)
  • 食用盐 (3克)

详细做法:

STEP1、(食材下去大半才想起可以这个菜谱,然后就没有前面的步骤了)冷锅下黄油融化,放入洋葱粒爆炒再加入牛肉

咖喱牛肉

STEP2、接着放入胡萝卜爆炒

咖喱牛肉

STEP3、两碗水(约160克一碗)

咖喱牛肉

STEP4、一碗奶(约160克)

咖喱牛肉

STEP5、两块咖喱和一大勺自制花生酱(这个步骤一定不要忽略),中大火5分钟,转小火焖30分钟。

咖喱牛肉

STEP6、装盘开吃

咖喱牛肉

STEP7、绝配的一定是米饭,享受啊

咖喱牛肉


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