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热菜家常菜

韩国泡菜鱼丸杂烩

配料表:

详细做法:

STEP1鱼丸l肉丸解冻,切小片,放碗里加少许热水,微波炉热3分钟,倒掉多余的油

STEP2、黄豆芽用开水烫过,沥水,备用

STEP3、锅里加少许油,热油锅后,炒鱼丸肉丸,一分钟左右就够了,装回碗里

STEP4、继续热油锅,少许油,加黄豆芽和泡菜翻炒,记得多用一点泡菜的汁,因为黄豆芽很容易烧焦。另外要试一下味道,胃口重的要加上盐

STEP5、炒的差不多了,把鱼丸肉丸倒进来,加韩国辣椒酱,翻炒

STEP6、过会儿就可以出锅啦!完成!红红的是不是很有食欲!!


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