配料表:
详细做法:
STEP1、把鸡胸按照纹理切成片,柠檬切片研制15分钟(为了去腥)
STEP2、腌好凉水下锅去一下鸡肉上的浮沫,洗净,在重新下锅把鸡胸肉煮熟,放进保鲜袋中铺平把鸡肉用擀面杖捣烂
STEP3、然后把鸡肉撕成一条一条的细丝(这个步骤不能偷懒,不然影响下面的操作)
STEP4、肉丝下锅炒至半干,放入搅拌机中搅拌一下,放入锅中再炒干,宝宝无添加肉松就完成啦!
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