配料表:
详细做法:
STEP1、第一步:水煮开放姜片,葱和料酒,下肉,煮开!肉捞出,放凉哟!
STEP2、凉了后再手撕!对!手一点点撕,不要问我撕多久反正很久
STEP3、锅开中火,不要放油!!!下肉丝,翻炒,小火慢慢翻!翻炒。
STEP4、感觉翻到碎了,就可以拍碎,肉松就做好啦
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