热菜家常菜
黑木耳肉丸
我觉得肉馅可能还是五花肉类似的更好吧，这个有点筋（精？紧？）了。就跟馄饨馅一样，了了。下次试试五花肉（手剁估计会有点累，能买到肉糜还是用别人弄好的吧）蒸出来有种熊猫的感觉，一丝丝被吓到
配料表：
- 木耳 （10朵（小的））
- 猪肉 （200-300克）
- 姜 （一小块）
- 盐 （半勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 生粉 （2勺）
- （香菇） （3个）
详细做法：
STEP1、能剁的全部剁碎
STEP2、放在一起，打蛋，加盐和生粉
STEP3、搅拌均匀，感觉不够粘稠的再加一点鸡蛋或生粉
STEP4、团成团，上锅蒸或者煎煮应该都可以（是的封面都是骗人的）
STEP5、完成
家常菜做法
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