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热菜家常菜

宝宝辅食-鸡腿肉丸(饼)

1.鸡腿肉比鸡胸肉老,适合长牙齿的大点的宝宝,小宝宝还是推荐更嫩一些的鸡胸肉。2.鸡腿肉筋多,一定要去干净,不然宝宝咬不动。3.胡萝卜芹菜煮软是为了更容易打碎,特别是胡萝卜。

配料表:

  • 鸡腿肉 (1只)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (一块)
  • 嫩芹菜 (2根)
  • 食盐 (少许)

详细做法:

STEP1、准备食材。鸡腿肉去皮去筋切小块,胡萝卜芹菜洗净,鸡蛋洗净打散。

宝宝辅食-鸡腿肉丸(饼)

STEP2、胡萝卜、芹菜焯水煮软。

宝宝辅食-鸡腿肉丸(饼)

STEP3、所有食材放入搅拌机,搅拌成泥。

宝宝辅食-鸡腿肉丸(饼)

STEP4、菜泥中加入少许食盐,拌匀。1岁以下宝宝不要加盐。

宝宝辅食-鸡腿肉丸(饼)

STEP5、菜泥平铺入盘,上锅蒸。

宝宝辅食-鸡腿肉丸(饼)

STEP6、蒸5-10分钟左右,蒸。

宝宝辅食-鸡腿肉丸(饼)

STEP7、切块,分装入冰箱。吃的时候拿出来彻底加热。

宝宝辅食-鸡腿肉丸(饼)


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