热菜家常菜
笋干焖花肉
配料表：
- 笋干 （75克）
- 五花肉 （150克）
- 料酒 （一勺）
- 盐 （2克）
- 墨鱼干 （半只）
- 鸡精 （少许）
详细做法：
STEP1、提前一晚泡发笋干，倒开水泡发.
STEP2、泡发好的笋干
STEP3、墨鱼干剪成一小块，提前三小时放冷水泡发.
STEP5、炒好上盘
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