配料表:
详细做法:
STEP1、我是在超市买的绞好的牛肉,家里有料理机的话买肉回来自己打也可以
STEP2、250g牛肉我加了两个鸡蛋,顺着一个方向搅搅搅。牛肉比较干,分量加水,加到能顺利搅拌即可。
STEP3、加葱花,加葱花,很腥,这一加了葱花,宝宝完全可以接受。
STEP4、继续搅拌
STEP5、加淀粉,如图的淀粉两勺
STEP6、继续搅拌,直到肉泥充分混合在一起。锅里烧热水,下肉圆,大火烧开后转小火再煮一会儿。煮熟之后,捞起分装进冰箱冷冻,好吃的时候拿一份出来就可以了。
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