配料表:
详细做法:
STEP1、低分、蛋黄、油、盐全部倒入容器中搅拌均匀
STEP2、蛋白放入容器用厨师机中速搅拌,在搅拌过程中白砂糖分次加入
STEP3、搅拌置发白,有倒三角
STEP4、打好的蛋白放入蛋黄容器里
STEP5、让两者融合在一起
STEP6、放入磨具,进入烤箱之前镇两下,让气泡出来。
STEP7、上下火200度,这次用的时间是15分钟,看表面金黄色就可以了
STEP8、切成小块,抹上沙拉酱,ps四圈都得抹均匀
STEP9、沾上肉松
STEP10、大功告成。
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