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热菜家常菜

酸菜清江鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 清江鱼 (1条)
  • 酸菜鱼料 (1袋)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、倒入料酒,料,料10分钟片骨头分开,只片。

酸菜清江鱼

STEP2、分开的鱼头鱼骨。

酸菜清江鱼

STEP3、开炒,倒入油,炒酸菜包,出香后,放入鱼骨鱼头,炒至变色,倒水适量,煮开。

酸菜清江鱼

STEP4、用筷子下鱼片,一片一片下。

酸菜清江鱼

STEP5、根据鱼片厚度调整煮时间,煮熟后出锅。

酸菜清江鱼


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