STEP1、洋葱切碎，面包屑可自制，直接用两三片吐司面包用料理机打碎即可，米饭可用之前的剩米饭也可以新煮一些，但注意要晾凉了以后才可以加入

STEP2、把除浓番茄汤之外的所有食材均匀混合，团成丸子，放在玻璃容器里，倒入浓番茄汤（我一般是倒进去一半，然后再在罐子里面倒入点水跟剩下的半罐搅拌均匀，然后继续浇在肉丸上）

STEP3、烤箱180度预热，放入整盘肉丸，仍旧180度烤45分钟左右就可以啦！

STEP4、一般我用土豆泥搭配肉丸，也可以搭配蒸时蔬，当然啦，你也可以直接不搭配任何东西吃