配料表:
详细做法:
STEP1、准备以上食材
STEP2、蛋清、蛋黄分离,分开装入小碗。山药、淀粉倒入搅拌杯
STEP3、搅拌杯倒入蛋清,搅打细腻
STEP4、方形碗底刷一层黑芝麻牛油果油
STEP5、再倒入搅打好的肉泥,用刮铲刮平整
STEP6、表面倒上蛋黄液,刮匀,上锅蒸30分钟
STEP7、蒸好后稍微放凉,脱膜
STEP8、切成方块,即可享用
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