配料表:
详细做法:
STEP1、番茄切块、姜切丝、辣椒切碎备用
STEP2、碎牛肉少许盐,料酒腌一会儿
STEP3、锅烧热放油,下花椒,肉下锅翻炒至变色铲起来!
STEP4、依次下姜丝、辣椒、酸笋、番茄翻炒,加少许盐
STEP5、最后把牛肉与其他混合翻炒,倒生抽、白糖!翻炒几下就可以出锅了
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