STEP1、不粘锅少量油煎蛋（适量盐）

STEP2、盛起蛋不用换锅，放入香菇，胡萝卜丝，玉米粒炒熟（适量盐）

STEP3、如果蛋比较大就像我一样对折一下（比较小就忽略此步骤）

STEP4、保鲜膜铺开上面放第一片白吐司。

STEP5、放上煎好的鸡蛋。

STEP6、然后盖一片白吐司，再把炒好的杂蔬放上去。（注意此时如果菜比较多的话，把白吐司稍微按扁一些会更好放菜一点。）

STEP7、盖上第三片白吐司（如果没有花生酱的宝宝们到这一步就可以停止了，就可以直接包起来了。）

STEP8、涂抹上花生酱。

STEP9、再盖上最后一片白吐司之后，像叠被子一样把三明治包起来。（注意一定要能包多紧就包多紧！要不然不好切）

STEP10、叠被子图2

STEP11、左右再包起来，一定要压紧。

STEP12、然后翻过来。对半切开就好了。

STEP13、开吃吧，美味又好吃的咸口三明治