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免烤箱!超简洁健康肉夹馍

2022-03-19 10:41:07

1.记得平底锅一定要小火烙制。2.加入牛奶,口感香醇,层次丰富。算是一个小秘方吧!3.如果有生菜叶,放进去也非常棒,大家可以随意发挥一下。比如你可以放一勺辣椒油,或者放个煎的鸡蛋?4.你喜欢的肉夹馍才是好吃的肉夹馍。5.别人都在打广告,说点关注,不迷路!6.谢谢看到这里的你,愿你有个好胃口,愿你有个好身体!

配料表:

  • 面粉 (210克)
  • 清水 (70克)
  • 牛奶 (30克)
  • 酵母 (3克)
  • 馅料
  • 五花肉 (100克)
  • 牛肉 (50克)
  • 红黄甜椒 (各半个)
  • 青红辣椒 (各一个)
  • 葱 (一根)
  • 生抽 (一勺)
  • 醋 (半勺)
  • 大蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1、面粉、清、牛奶、酵母,揉匀醒发两倍大小。然后分成几个面团。这里一开始打算6个,后面放在平底锅和四孔锅,又分成7个,哈哈哈强迫症)面粉,酌情添加,个,可以灵活运用。

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP2、取个面团,擀长条。

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP3、一边卷起来,搓成圆柱体。

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STEP4、从上面按下去,按扁,成个球。

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STEP5、好嘞,把球擀成大一点的圆饼。

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP6、哈哈哈,好了。(后面6个变成7个)

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STEP7、平底锅不放油,小火。

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STEP8、放面饼。

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STEP9、强调一下,放进去别动面饼。(我不会说,我多上传一次照片,哈哈哈强调一下)

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP10、烙制两面金黄。(你可以的)

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP11、哈哈哈,四孔的做的小一点,给小朋友。(是不是很可爱)

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP12、同样烙制两面金黄,如果不好翻面,记得用个勺子柄帮忙!

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP13、这是馅料里面的蔬菜。(小朋友可以吃的甜甜的菜椒)

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP14、切一半,还有个彩蛋,小绿青椒在里面,见者有份的惊喜和好运哈。

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STEP15、切碎。(如果是大朋友就加两个青红辣椒)

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP16、这个是给娃的肉糜,所以剁得碎一点。这里说一下,肉的方法:很简单,高压锅放半截葱炖熟,晾凉切碎。大朋友可以放入上面步骤的辣椒和两瓣大蒜和剩下的半截葱,调料有且仅有:酱油一勺、醋半勺,没错,只有这一点,而且是饼做好了再放调料,甚至你可以少放一点,这样可以减少盐的摄入)

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP17、饼切开,酱料塞里面,摆盘吧!

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STEP18、简直了,太好吃了!这个是大朋友吃的,因为有绿色红色的辣椒!

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP19、这个小朋友的,无盐的。

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STEP20、好不好吃?

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STEP21、非常好吃!

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STEP22

免烤箱!超简洁健康肉夹馍

STEP23、吃光光啦!

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