配料表:
详细做法:
STEP1、面粉、清、牛奶、酵母,揉匀醒发两倍大小。然后分成几个面团。这里一开始打算6个,后面放在平底锅和四孔锅,又分成7个,哈哈哈强迫症)面粉,酌情添加,个,可以灵活运用。
STEP2、取个面团,擀长条。
STEP3、一边卷起来,搓成圆柱体。
STEP4、从上面按下去,按扁,成个球。
STEP5、好嘞,把球擀成大一点的圆饼。
STEP6、哈哈哈,好了。(后面6个变成7个)
STEP7、平底锅不放油,小火。
STEP8、放面饼。
STEP9、强调一下,放进去别动面饼。(我不会说,我多上传一次照片,哈哈哈强调一下)
STEP10、烙制两面金黄。(你可以的)
STEP11、哈哈哈,四孔的做的小一点,给小朋友。(是不是很可爱)
STEP12、同样烙制两面金黄,如果不好翻面,记得用个勺子柄帮忙!
STEP13、这是馅料里面的蔬菜。(小朋友可以吃的甜甜的菜椒)
STEP14、切一半,还有个彩蛋,小绿青椒在里面,见者有份的惊喜和好运哈。
STEP15、切碎。(如果是大朋友就加两个青红辣椒)
STEP16、这个是给娃的肉糜,所以剁得碎一点。这里说一下,肉的方法:很简单,高压锅放半截葱炖熟,晾凉切碎。大朋友可以放入上面步骤的辣椒和两瓣大蒜和剩下的半截葱,调料有且仅有:酱油一勺、醋半勺,没错,只有这一点,而且是饼做好了再放调料,甚至你可以少放一点,这样可以减少盐的摄入)
STEP17、饼切开,酱料塞里面,摆盘吧!
STEP18、简直了,太好吃了!这个是大朋友吃的,因为有绿色红色的辣椒!
STEP19、这个小朋友的,无盐的。
STEP20、好不好吃?
STEP21、非常好吃!
STEP22、
STEP23、吃光光啦!