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✅清爽美味的柠檬鸡丝

2022-03-19 10:41:07柠檬鸡丝美味柠檬鸡

配料表：

鸡胸肉（1块）
小米辣（3个）
柠檬（半个）
料酒（1勺）
辣椒面，白芝麻，葱末，蒜末（各1勺）
生抽，香醋（各2勺）
耗油（1勺）
食盐，白糖（1小勺）

详细做法：

STEP1、鸡胸肉冷水下锅，放小葱，姜片，1勺料酒，煮十分钟左右，煮至筷子可以扎透后捞出晾凉，顺着纹路撕成细条状

✅清爽美味的柠檬鸡丝

STEP2、碗中放入1勺蒜末，1勺葱花，1勺辣椒面，1勺芝麻，浇上适量热油，再加入2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，少许盐和糖，搅拌均匀

✅清爽美味的柠檬鸡丝

STEP3、柠檬切片去籽，小米辣切段，香菜切末

✅清爽美味的柠檬鸡丝

STEP4、调料汁浇在鸡丝上，放上辣椒段，香菜末和柠檬片，拌匀就可以吃了

✅清爽美味的柠檬鸡丝

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